含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效。益智补脑，美白乌发，温肺定喘，溶石排石，润肠通便，补肾固精。价格实惠，感兴趣的朋友值得去看看。

掌柜安卓手机拍摄的宝贝图片。

为什么说小店的山核桃好呢？

小店山核桃产自栾川县白土镇伏牛山脉，这里森林覆盖率90%，核桃树生长过程中，不施化肥，天然雨水浇灌，镇上也没有化工厂废水和空气污染。

镇上森林覆盖率最大就是核桃树

几乎每家每户都有几十颗，而且有的核桃树都有几十上百年。每年的9月上旬，白露节气前10天左右开始镇上人们就打核桃，每年此时在外打工的人就会回来打核桃，开车沿着白土的山路走，时不时就会传来打山核桃的声音。

这是我家，在刷碗的是我媳妇。

我的家人

掌柜在打核桃

我爸爸

我弟弟

打落掉在地上的核桃，很多核桃树生长在悬崖峭壁上，打核桃和捡核桃也充满危险性。

收获后的青皮核桃，以前都是手工退皮，现在半机械化，没有以前那么辛苦。

镇上专门有剥核桃皮机器，师傅在把青皮核桃倒入机器中

机器不停在旋转，然后核桃青皮就退掉。

去掉青皮后的核桃

核桃晒干